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大约在我念高二的时候，比较关注重庆某个有线电视台的一个高考栏目，好像叫招考直通车还是什么来着。印象更为深刻的是中间插播的一个广告，叫美国西部牛仔烧烤城，看电视上的人们吃得挺欢畅，而且还是自助餐。中国人好像特别喜欢吃自助餐，因为交了固定数额的钱进去，就可以大吃特吃，完全不用考虑吃多了的问题。
约一个多月前，大家商议着元旦节出去聚一下。对于大学生，除了清明节外，似乎古今中外各种节日都要过，都要借机聚一下。有博士上书抵制圣诞节，我当时就想，抵制个屁呀，真以为中国人喜欢过圣诞节？不过是借机玩会，不信你问问，估计很多中国人连圣诞节是谁的生日都不知道。
扯远了。话说一个月前，我建议元旦节的时候去美国西部牛仔烧烤城吃烧烤，38元全包。当时得到了众多男生的拥护与支持，特别是去过那家烧烤城的刀哥的声情并茂地描述，使得大家众志成城，当场决定要去。圣诞节前夕，这帮家伙临时改变主意，不去烧烤城了，要去KTV唱歌，然后吃火锅。其实唱歌要看人，不是特别亲密或者熟悉的人，真的唱不出来——碰巧吵着要去KTV的几个女生全是洒家平时不怎么接触的，对于火锅，我真的要敬而远之了，锅底反复煮，很脏，吃了肚子肯定不舒服。于是，班上跳舞的几个男生女生就去唱歌然后吃火锅了，据说当天还发生了有些意料之外的事情，涉及隐私，就不多谈了。
照片说明：看我的样子是不是很专业
而我们几个则耿耿于怀没有吃到烧烤。在我的煽动下，我们决定还是要吃一次。由于是年终，很多人财政都闹危机，爱莫能去。那天在三食堂碰到小东和光生。
我给光生说，周六晚去吃烧烤！
光生毫不犹豫地回答：好！
我说：我们有三个人了，加你和小东以及郝守操，共六人。
光生回答：好！
实在太耿直了，毫不拖泥带水。
在今天下午准备出发的时候，小东才告诉我，他们几个去不了了。这样，就只有康哥和小梁以及我了。
我们三人走在路上，康哥说，一定得吃回来，不能让馆子给赚了。并用他理科生的逻辑思维分析了是否吃得回来以及怎么吃回来。康哥给我们讲，我们一进去，千万不要多喝水，一定得多拿肉，一斤牛肉接近20块钱，我们只要吃上几斤就赚回来了。
公交车开到重庆大礼堂，好气派的市委市府！我们沿着马路走啊走，走了好久都没找到地方，回来问一民警叔叔，告知：往回走200米即到。于是，我们折回去，在下车的地方拐了个弯，上了几步梯子，穿过广场，烧烤城赫然在目。我们狂奔过去，此时店里的顾客寥寥无几。
我们迫不及待的端着盘子去夹肉，三个人，夹了各种各样的肉，什么内蒙古肥羊，鲜牛肉，里脊，鸡肉，等等，全是肉。小梁还弄了盘年糕和土豆，被我和康哥臭骂一顿，告诫他再也不要弄素菜。
服务员看我们搞得挺专业的，就没帮我们烤。其实我们三个大男人，都不是下厨的角色，表面很像回事，结果烤半天，肉都是绵绵的，怎么咬不碎。康哥还端了盘炸肥肠来，不好吃，扔在一旁。由于剩的东西多了要算钱，于是，康哥好几次悄悄的把我们吃不了的运到厕所扔掉，哈哈。
烤了半天，才发现旁边还有盐巴味精以及辣椒粉，怪不得味道不行，原来是忘了加调料。我还去整了一盘青椒、洋葱和大葱，这几样也是广受欢迎的，后来我几次看到这几样被人们一抢而空。加了调料和辅菜后，味道果然好一些了。好不容易，肉吃完了，我和小梁再也不让康哥点肉，实在吃不动了。康哥说，不行，得吃回来啊！结果他又去端了两盘肉来。我则去弄了些水果，小梁不知从哪儿弄到了冰淇淋。其实还有汤的，没来得及喝。
搞了半天，康哥还是强调：不行，得吃回来！
于是又喝了些饮料，吃了些水果，锅里还有几片肉，我们互相推着要对方吃。其实谁也没胃口了。这时，服务员跑过来，带着歉意说，不好意思，我们店里建议时间是1个半小时，您们几位从5点钟吃到7点多了，外面还有很多人等着，没位置呢……
我这人心肠就是好，听服务员这话也有道理，赶紧说，好的好的，我们马上走，再吃点就走啊！
临走前，我们跑到取菜区，又吃了几片水果，还往口袋里塞了些小金橘。
照片说明：好气派的重庆人民大礼堂
在路上，我想的是，我们究竟应该以一种什么样的心态来吃自助烧烤？人家一个餐馆，肯定是以赚钱为首要目的，我们怎么可能吃的回来？就算我们非要较真，非要吃回来，使劲吃肉，这样有意思吗？吃得舒服才是最重要的。老实说，这次我就每次舒服。开始的时候，我们不会烤肉，导致那么多肉，虽然绵绵的，还是得吃到肚子里，相当不舒服。而且吃饱后，没胃口吃其他东西了。在离开的时候，我们看到，还有那么多好吃的东西没来得及吃呢，那才是真的可惜了。
所以这次长见识了，有经验了。下次去吃，一定得选自己喜欢吃的，一样菜不要吃太多，“浅尝辄止”嘛是不是？而且，一定得找个会烹饪的同学去，大老爷们只吃不会做不行啊！
我吃的时候是把调料放到碗里的。你们几个也太嘿人了吧。不要说是医法的哈。